Torna alla categoria “Coltelli Carne”
Pronta consegna
GLOBAL
Aggiungi ai preferiti

Caratteristiche tecniche

Coltello Disosso Forgiato Global, Serie GF-31, lama lunga 31 cm

Il GF-31 è un coltello da disosso dalla lama lunga e sottile che rende il coltello adatto per infilarsi tra la pelle e la carne del pesce. Dispone di un rinforzo che offre molta protezione extra impedendo alle mani di scivolare in avanti sulla lama. Ciò rende il coltello migliore per un uso più regolare, in contesti di cucina professionale, dove è necessario un uso ripetuto del coltello da disosso.

Acciaio inossidabile Cromova18: Lame realizzate in una lega speciale molibdeno-vanadio, temperata a 56-58 HRC Rockwell, per una resistenza e un’affilatura superiori
Manici in acciaio inox vuoti e riempiti con sabbia, per un equilibrio impeccabile
Struttura monoblocco che evita accumuli di sporco e garantisce massima igiene
Peso ridotto del 30% rispetto ai coltelli a manico pieno: riduce l’affaticamento, ideale per un uso prolungato
Progettato da Komin Yamada
Prodotto in Giappone

GLOBAL GF-31 Coltello Disosso 31 cm

-32%
Cucina

Coltello Disosso Forgiato Global, Serie GF-31, lama lunga 31 cm Il GF-31 è un coltello da disosso dalla lama lunga…

Scopri di più

2 pezzi disponibili (ordinabile) / 2 confezioni

Disponibile su ordinazione
Spedizione 24/48 ore sulle confezioni disponibili. Quantità extra ordinabili.
Spedito in 24/48 ore
Se inserisci nel carrello tutti prodotti disponibili
Codice Prodotto:

SCH|4500957

Modello:

GLOBAL

€112,34(IVA inclusa)
€112,34(IVA inclusa)

411 Horeca Points

- 10 €
- 15 €
- 50 €

Spendi ancora 121€ per raggiungere la SPEDIZIONE GRATUITA

Ti mancano 121€ per la spedizione gratuita.

Soglie e Premi del programma

700 Horeca Points

10 € di sconto - su un carrello minimo da 69 € OPPURE 5 € di sconto + spedizione gratis - su un carrello minimo di 240 €

1000 Horeca Points

15 € di sconto - su un carrello minimo da 99 € OPPURE 5 € di sconto + spedizione gratis - su un carrello minimo di 199 €

2000 Horeca Points

40 € di sconto - su un carrello minimo da 215 € OPPURE 10 € di sconto + spedizione gratis - su un carrello minimo di 195 €

3000 Horeca Points

50 € di sconto - su un carrello minimo da 249 € OPPURE 20 € di sconto + spedizione gratis - su un carrello minimo di 235 €

Prodotti simili

I primi coltelli GLOBAL furono progettati nel 1985 da Komin Yamada il cui scopo era sviluppare una gamma di coltelli veramente nuova e rivoluzionaria. I coltelli GLOBAL sono realizzati con il miglior materiale in acciaio inossidabile. Le lame utilizzano acciaio inossidabile CROMOVA 18, temperato a ghiaccio e indurito a Rockwell C56 ° -58 °, che mantiene un bordo affilato come un rasoio più lungo di qualsiasi altro acciaio e resiste a ruggine, macchie e corrosione.

scopri di più >

Spedizione Gratuita

Per ordini superiori ai 290 €.

Spedizione fissa a 15 euro in tutta Italia (20 euro per le isole)
Non è richiesto un minimo d’ordine in fase d’acquisto.

Pagamenti Sicuri

I tuoi acquisti sono protetti e sicuri al 100%.

Satispay, Paypal, Paga in 3 rate e Circuito NexiPay certificato per pagamenti elettronici.

Veloci e Puntuali

Consegna in 24/48 ore sui più di 3000 prodotti in Pronta Consegna.

Spediamo in tutta Italia, Isole comprese e all’estero.

Assistenza e Consulenza

Ti accompagniamo in ogni fase di acquisto.

Assistenza post vendita e preventivi personalizzati su grandi quantitativi o esigenze specifiche.