Caratteristiche tecniche
Pietra per Affilare i coltelli Global, Serie G-1800S Yoshikin
Ha una doppia faccia, da un lato a grana grossa, 240, di colore terracotta l'altra a grana media, 1000, di colore grigio chiaro.
La custodia in plastica per il trasporto funge anche da supporto per la pietra durante laffilatura. La confezione comprende anche due guide, una piccola e una grande. Le guide sono progettate per aiutare a mantenere l'angolo corretto mentre si affilano i coltelli.
Prodotto in Giappone
GLOBAL G-1800S Pietra Affilare Yoshikin 1000-240
Pietra per Affilare i coltelli Global, Serie G-1800S Yoshikin Ha una doppia faccia, da un lato a grana grossa, 240,…
4 pezzi disponibili (ordinabile) / 4 confezioni
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I primi coltelli GLOBAL furono progettati nel 1985 da Komin Yamada il cui scopo era sviluppare una gamma di coltelli veramente nuova e rivoluzionaria. I coltelli GLOBAL sono realizzati con il miglior materiale in acciaio inossidabile. Le lame utilizzano acciaio inossidabile CROMOVA 18, temperato a ghiaccio e indurito a Rockwell C56 ° -58 °, che mantiene un bordo affilato come un rasoio più lungo di qualsiasi altro acciaio e resiste a ruggine, macchie e corrosione.
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