Mixer immersione MICRO-MIX 14000 giri Robot-Coupe

Mixer ad immersione MicroMix di Robot-Coupe, Velocità da 1500 a 14000 giri/min, Monofase 230 V Dimensioni Lunghezza 430 mm, Ø 61…

Mixer ad immersione MicroMix di Robot-Coupe, Velocità da 1500 a 14000 giri/min, Monofase 230 V

Dimensioni Lunghezza 430 mm, Ø 61 mm
Coltello, campana e fusto: Lunghezza 165 mm - interamente in inox
Accessorio Aeromix in inox, Supporto a parete - Incluso

La scelta migliore per i cuochi. Pochi secondi bastano per realizzare una spuma perfetta!

Prestazioni
In pochi secondi potrete realizzare una spuma perfetta! Design della campana ideato per una grande rapidità di esecuzione. Apparecchio potente e silenzioso.

Robustezza
Fusto, campana, blocco motore e attrezzi interamente in inox.

Igiene
Smontaggio del fusto e degli attrezzi per una pulizia più semplice.

Ergonomia
Cavo a spirale estensibile per una manipolazione più semplice. Lunghezza massima 1300 mm. Ideale per ultimare un piatto prima di mandarlo in sala. Sistemazione pratica del mixer e degli attrezzi.

L'Aeromix
Utensile brevettato appositamente per realizzare in pochi secondi spume leggere e voluminose con un'ottima tenuta sul piatto.

Flessibilità di utilizzo
Variatore di velocità facilmente accessibile e preciso per una selezione della velocità facile a seconda della consistenza voluta.

Scheda tecnica

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