Caratteristiche tecniche
Coltello Disosso, Lunghezza lama: 14 cm, Linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l.
Adatto per: Carne
Utilizzo: Disossare
Ideale per disossare, spellare, togliere tendini e grasso.
La lama appuntita facilita le operazioni di taglio vicino all'osso.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
PREMANA Coltello Disosso 14 cm
Coltello Disosso, Lunghezza lama: 14 cm, Linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli S.r.l. Adatto per: Carne Utilizzo: Disossare Ideale per disossare, spellare,…
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Nel 1863 il fondatore Ambrogio Sanelli, dopo l'esperienza maturata come fabbro a Venezia, iniziò a Premana l'attività produttiva forgiando dal ferro i più svariati tipi di lame. Oggi la loro attività si focalizza sulla produzione di coltelleria professionale ed utensili da cucina di qualità; qualità che non è solo un prodotto ma anche flessibilità e vastità di assortimento, innovazione, servizio alla clientela e buon rapporto qualità prezzo.
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